Pereci
1/2 kg brašna
1/2 germe rastpoljene u malo zaslađenog mlijeka
9 velikih žlica ulja ili 20 dkg margarina
malo soli
Sa vodom (oko 3 dcl) zamijesi tijesto da bude mekano. Pravi perece, namaži jajetom, posipaj soli i po želji malo kimla. Peci na 150stupnjeva 30mminuta dok požute.
Nema komentara:
Objavi komentar